
Quantità raccomandata
Sulla base delle evidenze scientifiche disponibili, la quantità minima sufficiente per ottenere una temporanea colonizzazione dell’intestino da parte di un ceppo microbico è di almeno 1 miliardo di cellule vive per giorno.
La porzione di prodotto raccomandata per il consumo giornaliero deve quindi contenere una quantità pari a 1 miliardo di cellule vive per almeno uno dei ceppi microbici presenti (Linee Guida su Probiotici e Prebiotici – Revisione marzo 2018, Ministero della Salute).
In ogni caso non c’è da preoccuparsi: i batteri sono così piccoli che questa quantità è contenuta facilmente in una piccola capsula o in un flaconcino.